Gluten, der Feind in deinem Brot

Gluten, der Feind in deinem Brot 2020

⏱ 79 min ★ 7,0 (3)

Plot

Woran liegt es, dass eine vergleichsweise seltene Erkrankung wie Zöliakie binnen weniger Jahre zu einer Art Volkskrankheit geworden zu sein scheint? Denn tatsächlich klagen immer mehr Betroffene nach dem Verzehr von Getreideprodukten über Verdauungsbeschwerden. Ist das Gluten verantwortlich oder etwa eine globalisierte, nur am Profit orientierte Landwirtschaft?

Streaming (CH)

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Mitwirkende

Hauptcast

Crew

Details

Genres: Dokumentarfilm
Sprachen: French
Produktionsländer: France
Produktionsfirmen: TAG Films, Graffiti Doc, Iota Production, ARTE GEIE
TMDB-ID: 816236

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